Plátanos dulces

Ingredientes: 3 plátanos maduros 1 y 1/2  taza de agua 3 cucharadas de papelón rayado o de azucar morena Clavos de olor al gusto Canela al gusto Preparación: Primero se pelan y se pican los plátanos en ruedas de unos 3 cm de espesor. Se frien en aceite, sin dejar quemar, y se escurren en…

Torrejas

Ingredientes: 4 tazas de harina de trigo 2 tazas de leche 3 huevos 1 cucharada de aceite 1 de cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo de hornear Azúcar para espolvorear Preparación: En un recipiente se mezclan bien todos los ingredientes, primero la harina con la sal y el polvo de hornear, luego se van agregando…