Puré de papas

Ingredientes: 1 kilogramo de papas 6 tazas de agua 1 taza de leche caliente 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1/2 cucharadita de sal Pimienta al gusto Preparación: La papas e lavan bien, se pelan, y se cortan en trozos cuadraditos o en ruedas. En una olla con suficiente agua se ponen a hervir las…